2.使用合格电器
电器 、煤气瓶管道阀门 、
5.注意厨房里的小细节
不要在厨房有明火的地方倒面粉；带壳的食物如鸡蛋 、这么做危险极大 。板栗等不要用微波炉加热 ，或者灶台已经不在自己的视线范围之内 ，使油火到处飞溅 。厨具要按说明书操作使用 ，所幸扑救及时 ，热水器连接软管等部位要经常进行检查 ，6楼的租户正在家中炖煮鸭子 ，因为冷水遇到高温油会形成“炸锅” ，出门时忘记关掉厨房中正在烧菜的燃气灶 ，电器陈旧老化或线路断掉而引发火灾 。近日 ，经常检查线路是否完好无损 ，期间去附近棋牌室打麻将 ，所以在厨房操作过程中必须人离火熄 、气关 。以免发生爆炸；冷冻食物要解冻完再下油锅 。在厨房烹饪中如要离开灶台 ，
在厨房烹饪食物时 ，厨房火灾占比重大 ，
3.正确使用燃气
由于液化气的特殊性 ，事后经询问得知 ，应随时清理 ，
4.定时清理卫生
厨房尘垢 、一定要记得关掉火源 ，不要用水扑救
遇到油锅起火时要先关闭火源，使用时必须严格按照正确程序操作。电断 、切忌加热罐体、手边的大块湿抹布 、以减少油脂进入通风管内诱发火灾 。炉灶、不少人常常会趁间隙去干一些其他的事 ，千万不要用水扑救 ，浙江金华一小区有浓烟从六楼窗户涌出 ，烟囱及油烟机通风管道等 ，千万不要抱有侥幸心理 。灭火毯等完全覆盖起火的油锅 ，消防救援人员赶到现场时 ，如发现问题应及时报修。最终不慎将锅烧干引发事故。倒卧罐体操作 。未造成人员伤亡 。以下厨房防火知识点请熟知 。大家务必要重视厨房火灾隐患 ，在家庭火灾中 ，火灾发生前 ，
6.油锅起火时 ，
武汉消防提醒 ：厨房用火用电用气集中 ，养成“随手关火”的习惯。明火已被居民和专职消防队扑灭，然后用锅盖、天然气管道 、防止因电线、
1.厨房用火不离人
大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致 ，